Resep Pizza Mini Sederhana

Juni 28, 2013





Bahan yang diperlukan :
  • 800 gram Terigu Cakra Kembar
  • 200 gram Terigu Segitiga Biru
  • 20 gram Ragi Instan
  • 450 mL air bersih
  • 225 gram Gula
  • 15 gram Garam
  • 60 gram Susu Skim
  • 180 gram Margarine
  • 3 gram Bread Improver
  • 4 butir Kuning Telur
  • 1 butir Telur Utuh
Cara Membuat Pizza Mini Sederhana :
  1. - Pertama Campur semua bahan kering. Masukkan telur dan air aduk hingga adonan menyatu. Masukkan margarine lalu mixer sampai rata simpan 10 menit
  2. - Ambil adonan 50 gram (timbang) lalu bulatkan , diamkan lagi selama 10 menit
  3. - Buang gasnya pipihkan seperti bentuk mini pizza lalu Susun di loyang yang sudah diolesi mentega
  4. - Diamkan lagi 90 menit sampai adonan mengembang
  5. - Masukan di oven dengan suhu 190 C selama 10 menit, berikan toppingnya , parutan keju, oregano, sosis, dan paprica, sesuai selera
  6. - bakar lagi sampai matang selama 10 menit. selesai
Kalau sudah selesai sebaiknya dimakan saat masih hangat kerena rasanya akan lebih enak,


sumber :

http://resep4.blogspot.com/2013/05/resep-pizza-mini-sederhana.html

You Might Also Like

0 comments

Popular Posts

Like us on Facebook

Flickr Images

Subscribe